
Il sito si propone di fornire informazioni riguardanti le acque confezionate, siano esse minerali naturali, di sorgente o purificate.
È possibile consultare i dati relativi alle acque in bottiglia autorizzate al commercio in Italia e nel mondo, nonché le varie disposizioni legislative vigenti in materia nei diversi paesi.
Per ogni acqua viene riportata la composizione chimico-fisica l’immagine dell’etichetta e le informazioni relative al produttore. La completezza delle informazioni disponibili dipende dai dati riportati sulle etichette, che generalmente variano da paese a paese.
La consultazione dei dati è molto semplice: per le acque italiane è possibile effettuare ricerche per nome, per area geografica o in base ai parametri chimici e fisici. Per le acque straniere si può selezionare, nell'apposita sezione, il nome del paese per visualizzare i marchi presenti. È possibile inoltre effettuare una ricerca per denominazione
Per quanto concerne le acque italiane e comunitarie l'aggiornamento del database viene effettuato annualmente sulla base delle informazioni pubblicate sulla Gazzetta Ufficiale dell'Unione Europea. La collaborazione dei diversi produttori di acque confezionate consente inoltre di aggiornare "in continuo" le informazioni relative ai marchi italiani.
La sezione dedicata alle acque extraeuropee, intende offrire una panoramica delle acque commercializzate nel mondo. Sebbene l'aggiornamento non avvenga con gli stessi criteri di sistematicità ed esaustività garantiti per le acque comunitarie, è possibile prendere visione delle differenti normative in vigore nei vari paesi e delle diverse modalità di rappresentazione dei dati analitici in etichetta.