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La normativa

Circolare N° 17 Ministero della Sanità 13/09/1991
Analisi microbiologiche di acque minerali naturali
Download circolare (.pdf 1,48MB)
DECRETO LEGISLATIVO 25 gennaio 1992, n. 105
Attuazione della direttiva 80/777/CEE relativa alla utilizzazione e alla commercializzazione delle acque minerali naturali
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D.M. 12 novembre 1992, n. 542
Regolamento recante i criteri di valutazione delle caratteristiche delle acque minerali naturali.
(Pubblicato nella Gazz. Uff. del 12 gennaio 1993, n. 8)
Download decreto (.pdf 32KB)
Circolare N° 19 Ministero della Sanità 12/05/1993
Vigilanza sulla Utilizzazione e la Commercializzazione delle Acque Minerali
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DECRETO LEGISLATIVO 4 agosto 1999, n. 339
Disciplina delle Acque di Sorgente e modificazioni al decreto legislativo 25 gennaio 1992, n. 105, concernente le Acque Minerali Naturali, in attuazione della direttiva 96/70/CEE. (Pubblicato nella Gazz. Uff. del 1 ottobre 1999, n. 231)
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DECRETO 11 settembre 2003
Attuazione della direttiva 2003/40/CE della Commissione nella parte relativa all'etichettatura delle acque minerali e delle acque di sorgente.
Download decreto (.pdf 20KB)
DECRETO 29 dicembre 2003
Attuazione della direttiva n. 2003/40/CE della Commissione nella parte relativa ai criteri dei valutazione delle caratteristiche delle acque minerali naturali di cui al decreto ministeriale 12 novembre 1992, n. 542, e successive modificazioni, nonche' alle condizioni di utilizzazione dei trattamenti delle acque minerali naturali e delle acque di sorgente.
(Pubblicato nella Gazz. Uff. del 31 dicembre 2003, n. 302)
Download decreto (.pdf 44KB)
DIRETTIVA 2003/40/CE DELLA COMMISSIONE del 16 maggio 2003
che determina l'elenco, i limiti di concentrazione e le indicazioni di etichettatura per i componenti delle acque minerali naturali, nonché le condizioni d'utilizzazione dell'aria arricchita di ozono per il trattamento delle acque minerali naturali e delle acque sorgive
Download direttiva (.pdf 136KB)
DECRETO 24 marzo 2005
Gamme delle acque minerali naturali e delle acque di sorgente destinate alla somministrazione.
(Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale del 5 Aprile 2005, n. 78)
Download decreto (.pdf 16KB)
DECRETO 13 gennaio 1993
Metodi di analisi per la valutazione delle caratteristiche microbiologiche e di composizione delle acque minerali naturali e modalità per i relativi rilevamenti dei campioni
Download decreto (.pdf 692KB)
DIRETTIVA 2009/54/CE del Parlamento Europeo e del Consiglio del 18 giugno 2009
sull'utilizzazione e la commercializzazione delle acque minerali naturali
Download direttiva (.pdf 814KB)
Circolare del Ministero della Salute del 17 dicembre 2007"
Revisione della Circolare n.80 dell’8 novembre 1980 recante “Indicazioni per la conduzione delle sperimentazioni cliniche delle acque minerali naturali"
Download circolare (.pdf 77KB)
 

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